Шикарный завтрак: яичные блинчики с начинкой

Такие блинчики готовятся удивительно просто, но выглядят весьма оригинально, а на их вкус придётся по душе и детям, и мужу. Ещё их можно готовить в качестве нескучного перекуса — когда хочется чего-нибудь эдакого, но много времени тратить лень.

Ингредиенты

Порций: 4

яйцо 4 шт.
охотничья колбаска 200 г
сыр плавленый 80 г
зелень по вкусу
растительное масло по вкусу



Шаги
15 мин.

Для яичных блинчиков лучше использовать именно плавленый сыр, так как блинчики очень нежные.

Яйцо взбиваем вилкой. Солим.

Обжариваем блинчик с обеих сторон на сковороде.

Нарезаем зелень.

Измельчаем колбаски и сыр.

Перевернув блинчик на вторую сторону, проверяем возможность изъятия его из сковороды. Если все хорошо, выкладываем начинку.

Заворачиваем блинчик по бокам.

Читайте также: Яичные рулетики с луковой начинкой за 15 минут

Подавать блинчик можно как с открытым одним боком, так и полностью закрытым.скачать dle 12.0