Курячі гомілки в кукурудзяній паніровці

Якщо ви ніколи не готували так курячі гомілки, то варто спробувати! Цей спосіб надзвичайно простий, проте м’ясо виходить м’яким та ніжним.

Цей рецепт користувачка TikTok з ніком mishuhism радить приготувати тим, хто хоче швидко приготувати основну страву до будь-якого гарніру на обід чи вечерю. Ви можете обрати більше чи менше курячих гомілок — орієнтуйтеся на власні потреби і смак. Серед спецій можна обрати сушений часник, імбир, духмяну паприку та червоний гострий перець — словом, усе, чого вам хочеться!



Інгредієнти

Курячі гомілки
800 г
Суміш спецій універсальна
за смаком
Соус соєвий
за смаком
Кукурудзяна крупа
200 г

Крок 1/4

Поріжте курячі гомілки так, як показано на відео. Додайте спеції до свого смаку та соєвий соус. Поставте в холодильник маринуватися на 2 години.

Крок 2/4

Обваляйте м’ясо в кукурудзяній крупі так, щоб м’ясо повністю було нею покрите.

Крок 3/4

Обсмажте в сковороді до золотистої скоринки з кожного боку.

Крок 4/4

Читайте також: Фаршировані гомілки в часниковій карамелі: оригінальний і дуже смачний рецепт

Перекладіть у форму для запікання та доведіть до готовності у розігрітій на 180°C духовці протягом 10-15 хвилин.