Грушева брускета: на свято чи до сніданку
- 06.11.2022, 08:02,
- Новини / Кулінарія
- 0
Вибухове поєднання сиру з білою пліснявою та груші відоме, мабуть, усім. Та чи знаєте ви, що якщо поєднати ці інгредієнти з хрумкою, запеченою брускетою та полити домашнім медом, вони заграють зовсім новими смаками? Спробуйте. Тим паче у нас є рецепт!
Грушеві брускети – відмінний варіант для смачного сніданку вихідного дня, або як святкова закуска на День народження.
Якщо вам не довподоби сир Брі, оберіть Камамбер. Смак буде м'яким, особливо у поєднанні з карамелізованою грушею та медом.
Рецепт гарячої брускети з карамелізованою грушею Час: 20 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:– міні багети;
– 4 груші;
– 100 грамів цукру;
– 50 грамів вершкового масла;
– 200 грамів сиру Брі;
– 50 грамів сиру Горгонзола;
– мед.
Приготування: Підсмажте хліб з маслом на сковороді або в духовці.
Наріжте груші скибками та карамелізуйте з цукром і вершковим маслом на середньому вогні до золотистої скоринки.
Збираємо брускети: на гарячі багети викладіть сир, далі шматочки груші, подрібнений сир Горгонзола та полийте все рідким медом.
Смачного!
скачать dle 12.0
рейтинг новини:

- 0