Рецепт приготування смачного соусу за 5 хвилин

Через відключення світла українцям потрібно мати запас продуктів, які можна приготувати без електрики, а соус, приготовлений своїми руками, відмінно доповнить майже будь-яку страву.

Ми ділимося рецептом соусу із помідорів, який можна приготувати навіть за 5 хвилин будь-якому "аматору" на кухні.

Для приготування заправки буде потрібно 1 великий стиглий томат і півтори столової ложки густої сметани.

За спеції потрібно взяти великий зубчик часнику, невеликий пучок кропу, чайну ложку коріандру, а також сіль і перець на свій смак.

Томат необхідно обдати окропом, щоб відокремити шкірку, і натерти плід на дрібній тертці. В отриману масу додати вичавлений на часничниці часник, дрібно порубаний кріп, а також сіль, перець, коріандр та сметану.



Все слід ретельно перемішати і якщо гості вже "на порозі", соус можна одразу подавати на стіл.

Читайте також: Елементарні і смачні сосиски з сиром замінять магазинні

Хоча охолоджений він набагато смачніший, тому краще залишити соус у холодильнику приблизно на пів години.