Десерт за 15 хвилин: кавово-молочна насолода з печивом

Немає настрою поратися коло бісквіта, але родину все-таки треба потішити солодким? Приготуйте легкий кавово-молочний десерт – без желатину, тіста та вершкового масла.

Цей десерт приготує навіть дитина. Адже особлива кондитерська майстерність тут не знадобиться.

Кавово-молочний десерт за лічені хвилини

Час: 15 хвилин (плюс 1 година на застигання)
Порції: 6



Інгредієнти:

– 500 мілілітрів молока;
– 100 грамів (плюс 2 столові ложки) цукру;
– 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю;
– 50 мілілітрів води;
– 6 штук печива;
– 4 столові ложки розчинної кави;
– 2 столові ложки розчинної кави;
– 2 столові ложки гарячої води.

Приготування:

Молоко вилийте до сотейника, додайте 100 грамів цукру й прогрійте до розчинення цукру.

Каву (2 столові ложки) розчиніть у літеплій воді.

Розчинену каву влийте до молока й усе перемішайте.

Кукурудзяний крохмаль розведіть у 50 мілілітрах води. З'єднайте з кавово-молочною сумішшю й заваріть крем, постійно помішуючи віничком.

Печиво викладіть на дно піали, залийте кавовим кремом і відправте до холодильника на 1 годину.

Решту кави та цукру (по 2 столові ложки) розчиніть у літеплій воді й перемішайте. Збийте все міксером на густий, однорідний крем. Викладіть його на охолоджений десерт і розрівняйте ложкою.

Читайте також: Яблучні кекси з горіхами – швидкий рецепт за 30 хвилин (ВІДЕО)

Подавайте десерт охолодженим.

Смачного!
скачать dle 12.0