Оладки з пшона: рецепт смачної випічки із вчорашньої каші

Смачні оладки для всієї родини можна приготувати із пшоняної каші. Випічка виходить пишною, апетитною і з хрусткою скоринкою.

Щоб приготувати оладки з пшона, знадобиться лише жменя вчорашньої пшоняної каші. Якщо такої не залишилося, то пшоно можна зварити до готовності по інструкції на упаковці.

Оладки з пшона нашвидкуруч

Інгредієнти:

1 склянка пшоняної каші
40 г цукру
1 яйце
50 мл олії
20 г пшеничного борошна
1 пакетик розпушувача для тіста



Спосіб приготування:

Готову кашу з пшона перекладіть у глибоку миску, всипте борошно і розпушувач. Ретельно перемішайте. Окремо збийте яйце з цукром до утворення легкої піни. Перекладіть яєчну масу в пшоняну кашу і змішайте до однорідності.

На сковороді розігрійте рафіновану олію. З отриманого тіста сформуйте невеликі коржики, викладіть на сковороду. Смажте до утворення рум'яної скоринки з двох боків.

Читайте также: Бисквит к чаю без грамма муки: рецепт вкусной домашней выпечки на скорую руку

Готові оладки подавайте з будь-якими соусами, сметаною, медом чи варенням.скачать dle 12.0