лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.2 бесплатно

Чахохбілі з курки в перцево-томатному соусі до Великодня

Чахохбілі з курки в перцево-томатному соусі до Великодня
Попри війну наступають свята, а також сезон барбекю та шашликів, кавказька кухня надзвичайно смачна та не складна у приготуванні, покроковий рецепт чахобілі, від якого гості будуть у захваті.

Смак ніжної курятини у пікантному перцево-томатному соусі не залишить нікого байдужим. Тим паче, що для приготування не знадобиться багато часу та дорогих продуктів. Цей рецепт можна готувати на вуличному чані або на звичайній пательні на кухні. Рецептом поділився Володимир Геркн на Youtube.



Для приготування знадобляться такі продукти:

Курка або стегенця - 2 кг,
цибуля - 2-3 шт.,
помідори - 6 шт.,
болгарський перець - 2 шт.,
часник - 1 гол.,
гострий стручковий перець - 1 шт.,
вершкове масло - 150 гр,
рослинна олія - 50 мл.,
петрушка і кінза, паприка, хмелі-сунелі, коріандр, базилік — на смак,
сіль.


Спочатку слід підготувати усі інгредієнти, щоб встигати все закидати вчасно. Порізати цибулю, перець солодкий, часник, зелень та томати, з яких слід зняти шкірку. Також треба порізати саму курочку на невеликі шматки.

Налити олію, та вершкове масло, щоб смак у курочки був ніжно-вершковий. Після того, як масло розтопилося, в пательню додати курочку та обсмажити її з усіх боків до золотистого кольору.

Читайте також: Домашня ковбаса до Великодня: бюджетний рецепт м

Після чого додати овочі, та цілу гірку перчину. Томити страву хвилин 20 помішуючи, щоб не пригорала.

скачать dle 12.0
рейтинг новини:  
  • Подобається
  • 0
Джерело: sport.znaj.ua  Переглядів: 529


Коментувати
Відео
Ми у соцмережах
  • Facebook