лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.2 бесплатно

Как проверить, свежие ли яйца

Как проверить, свежие ли яйца
Чтобы не использовать испорченный продукт, вам даже не понадобится разбивать яйца – это можно сделать визуально.

Покупая продукты в магазине или на рынке, или же заглядывая в недра своего холодильника, вы иногда задаетесь вопросом, насколько свежие яйца?

Ведь по скорлупе сложно определить, как давно они были произведены на этот свет. Но и разбитое яйцо просигналит неприятным запахом, только если оно уже совсем испорчено.

Чтобы обезопасить себя от недобросовестности продавцов или собственной забывчивости, предлагаем несколько действенных способов, как определить свежесть яиц. И тогда вы будете уверены в качестве продукта, а ваш обед и усилия не будут испорченными.



Как проверить свежесть яиц: лайфхаки

Лайфхак 1. Опустить в воду


Наберите в миску холодную воду и поместите в нее яйцо:

1. если яйцо горизонтально лежит на дне – оно свежее;
2. яйцо немного приподнялось или встало вертикально – не первой свежести, но его можно использовать для приготовления горячих блюд и в тесто;
3. яйцо всплыло на поверхность воды – оно испорчено.

Лайфхак 2. Встряхнуть

Поднесите яйцо к уху и немного потрясите его:

1. ничего не слышно – яйцо свежее;
2. через пару секунд появилось ощущение, что содержимое внутри болтается – яйцо не первой свежести;
3. явно слышны бульканье, всплески и хлюпанье – яйцо совсем несвежее.

Лайфхак 3. Разбить

Аккуратно разбейте яйцо, чтобы не повредить желток, и вылейте его в плоскую тарелку:

Читайте также: Диетолог рассказала, при каких заболеваниях нельзя есть яйца

1. если желток плотный и выпуклый, а белок вязкий, упругий и хорошо держится вокруг желтка – яйцо свежее;
2. если яйцо растеклось по тарелке, желток не выпирает, а белок жидкий – яйцо уже старое.скачать dle 12.0
рейтинг новости: 
  • Нравится
  • 0
Источник: segodnya.ua  Просмотров: 480


КОММЕНТИРОВАТЬ
Видео
Мы в соцсетях
  • Facebook